Erkältung im Frühling

Erkältung im Frühling

Wie schütze ich mich gegen Wind und Kälte im Frühling Wunderbar wenn die Frühlingssonne ihre sanften Strahlen auf uns legt, aber oft folgt dann ein kalter Wind und das führt im Frühling häufig zu plötzlich auftretenden Erkältungskrankheiten. Laut TCM entsteht eine Erkältung beim Eindringen von Kälte in den Körper, wenn gleichzeitig eine Schwäche des Immunsystems…

Rote Rüben Suppe

Wintergemüse Heldinnen

Mit Sellerie, Süßkartoffel, Kraut und Roter Rübe gesund durch den Winter Der Blick in den Saisonkalender zeigt, dass wir noch bis April warten müssen, bis das erste frische, heimische Gemüse sprießt. Zum Glück gibt es bis dahin das lagerfähige Wintergemüse, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Ich möchte Euch heute…

Frühstücksbrei, TCM Frühstück

Früstücksquickies

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Feuerelement, Herz stärken, light my fire

Light my fire

Light my fire – das Herz stärken und zum Strahlen bringen Das Herz stellt in der chinesischen Medizin das Kaiserorgan dar. Es regiert das Blut und die Blutbahnen und bewegt das Qi in den Blutgefäßen. Nur wenn ausreichend Blut produziert wird, fühlen wir uns fit und energiegeladen und können nachts gut schlafen. Das Herz ist das geistig-spirituelle…

Bitter in Rosmarin und Gewürzen

Bitter gegen Süß

Bitterstoffe als Waffe gegen den Süßhunger So wie wir den süßen Geschmack brauchen, weil er entspannt, entkrampft, harmonisiert und nährt, erfüllt auch der bittere Geschmack wichtige Aufgaben in unserem Körper. Bitterstoffe regen die Verdauung an und stimulieren Magen, Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse. Bitterstoffe verhelfen zu einer gesunden und vollständigen Verdauung und wirken so gegen Blähungen,…

warme Füße

Nie mehr kalte Füße

Mit TCM Ernährung zu innerer Wärme Gehören Sie zu den Menschen, die häufig unter kalten Füßen, kalten Händen oder allgemein unter Kälte leiden? Nicht nur im Winter sondern oft das ganze Jahr über?       Die Ursachen von innerer Kälte In der chinesischen Medizin beruhen Kälte-Beschwerden meist auf einem Mangel an Qi und Yang.…

Darm heilt Hirn heilt Körper

Wie wir uns und unsere Kinder richtig ernähren Als ich das gleichnamige Buch von Dr. Maya Shetreat-Klein, einer Kinderneurologin aus New York las, entdeckte ich sehr viele Empfehlungen aus der TCM Ernährungslehre, die sie zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Kindern als Therapie anwandte. Dass der Darm mit seiner riesigen Oberfläche (fast 400 m²)…

Linsenvielfalt

Hülsenfrüchte: Energieschub für die Nieren

Bohnen, Erbsen und Linsen – die vielfältigen Eiweißlieferanten Hülsenfrüchte wurden in allen Kulturen seit Urzeiten als wertvolle Eiweißquelle geschätzt. Durch die Kombination von Getreide und Hülsenfrüchten kann unser Körper die Proteine besonders gut in körpereigenes Eiweiß umbauen, sodass alle essentiellen Aminosäuren gebildet werden.     Daher werden Hülsenfrüchte in Indien oft mit Fladenbrot kombiniert, in…

Heilpilze

Heilpilze

Heilpilze – der Turbo fürs Immunsystem Der Herbst hat Ihnen vielleicht schon die erste Erkältung beschert und nun ist es höchste Zeit das Immunsystem zu stärken. Die TCM beschäftigt sich vorrangig mit der Vorbeugung von Krankheiten und setzt zur Stärkung der Immunabwehr auf Heilpilze. In Asien werden mehr als 70 Arten von Pilzen in der…