Mag. Eva Fauma ist Ernährungswissenschafterin und arbeitet als Ernährungsberaterin, sowie in der Erwachsenenbildung. Unter anderem ist sie als Referentin für TEM (Traditionelle Europäische Medizin) am Wifi Wien tätig. Außerdem leitet sie seit mehr als 15 Jahren Kochkurse in Oberösterreich und Wien.
In ihren beiden Kochkursen im Kochstudio “die Pause” am Spittelberg in Wien geht es vor allem um Genuss und Sinnesfreuden beim Kochen. Gönnen Sie sich oder einem guten Freund/einer guten Freundin einen kulinarischen Abend mit viel Geschmack und Spaß.
Preis pro Kurs und Teilnehmer/in: 120,– Euro inkl. Ust/Unterlagen und Lebensmitteln. Gutscheine können Sie direkt bei Eva Fauma anfordern.
Dauer jeweils von 18:00 – 22:00h
Anmeldungen an Eva Fauma: info@praeventissimo.at oder an office@diepause.at
Termin: Auf Grund der derzeit herrschenden Einschränkungen in Bezug auf Covid 19, findet der nächste Kurs voraussichtlich erst im Herbst 2021 statt, und wird sobald als möglich bekannt gegeben.
So möchten nicht alleine zu einem Kurs, möchten in Gesellschaft sein oder sogar jemanden kennenlernen. Dazu bietet sich dieser Abend an. Es werden zahlreiche leichte Speisen stets zu zweit zubereitet, abwechselnd mit unterschiedlichen Partnern, sodass man auch Zeit hat, sich ein bisschen kennen zu lernen.
Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen haben die Gelegenheit, in kurzer Zeit etwas über sich selbst zu erzählen und Spannendes von ihrem Gegenüber zu erfahren – und vielleicht entwickelt sich aus dem einen oder anderen Blinddate ja sogar mehr…
Genießen Sie gemeinsam den Geschmack von raffinierten Gerichten, die alle Sinne anregen. Kommen Sie alleine oder mit Ihren best friends und lassen Sie sich überraschen, was der Abend so alles bringt.
Männer kochen auf – for men only
Termin: Auf Grund der derzeit herrschenden Einschränkungen in Bezug auf Covid 19, findet der nächste Kurs voraussichtlich erst im Herbst 2021 statt, und wird sobald als möglich bekannt gegeben.
it is a man´s world….
Für alle, die noch etwas Nachhilfe in der Küche nötig haben, ist ein Herren-Kochkurs die optimale Gelegenheit, um sich mehr Kochwissen anzueignen. Auch ohne Vorkenntnisse werden Sie lernen, selbständig ein mehrgängiges Menü zu kochen, welches garantiert für Bewunderung sorgen wird. Es werden typische Speisen angerichtet, die zwischen Beef Tartar und Filet Wellington, Cognactorte oder Biersuppe liegen…. lassen Sie sich überraschen. Ob Hobbykoch oder Anfänger, dieser Kurs macht Spaß!
Passend zu den Kochkursen gibt es auch Kochbücher von Eva Fauma, wie etwa:
Food & Care
Schön gesund von innen & außen
Das Leben steckt in unserer Nahrung.
Sie hält uns gesund – von innen und außen.
2 in 1: Viele Lebensmittel, Kräuter und Gewürze machen es erstaunlich leicht möglich, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen und auch Reste sinnvoll zu verwerten.
So leisten Honig, Kümmel, Salbei & Co. in der Küche einen Beitrag zu Aroma und Gesundheit,
sind aber auch eine tolle Grundlage für natürliche Pflege und Schönheit von Kopf bis Fuß.
Dieses Buch liefert Ideen für trendige Kochkreationen einerseits und wohltuende
Pflegezubereitungen und Hausmittel andererseits. Dazu gibt es spannende Infos zur
Wirkweise und viele praktische Tipps zur Anwendung. Alles bio und garantiert selbstgemacht!
Veröffentlicht 2017, von Mag. Eva Fauma bei Facultas / Maudrich
ISBN: 978-3-99002-056-2