Starke Mitte – mehr Energie durch ein starkes Erdelement

Die ersten Herbstwinde fegen durchs Land und wir holen die warmen Sachen aus dem Kasten. So wie wir den Körper äußerlich durch warme Kleidung schützen, können wir das mit erwärmenden Nahrungsmitteln von innen heraus tun. Während wir im Sommer durch kühlende, erfrischende Lebensmittel wie Tomaten, Gurken und Melonen einen Ausgleich zur Hitze schaffen, führen wir…