Leber entgiften, reinigen, entschlacken, Artischocke, Bitterstoffe

Lebertonika – Reinigen und Entgiften

TCM Kochkurs zur Stärkung der Leber und des Holzelements   Der Frühling steht auch in der TCM für Neubeginn und Wachstum. Damit sich neue Ideen und Pläne umsetzen lassen, muss das Qi (chinesisch für Lebenskraft, Energie) ungehindert im Körper fließen können. Daher ist es wichtig, im Frühling zuerst Altes loszulassen, um Platz für Neues zu schaffen. Der Frühling ist die beste…

Darf’s ein bisserl weniger sein

Weniger ist mehr – die TCM Reiskur Die Fastenzeit hat begonnen und das nehme ich auch gleich zum Anlass ein paar Vorschläge für das Wohlbefinden im Frühling weiterzugeben. Strenges Fasten wird ja in der TCM-Ernährungslehre nicht empfohlen, da durch das Auslassen von Mahlzeiten auch die Qi-Produktion beeinträchtigt wird. Die Reduktion auf kleinere Portionen und leichtere…