Basilikum & Oregano – zwei Heilkräuter aus der Küche Der Duft von frischem Basilikum und Oregano durchzieht nicht nur die italienischen Küchen. Auch bei uns werden sie als Kräutertöpfchen jetzt überall in Supermärkten angeboten. Diese beiden aromatischen Kräuter unterstützen den Verdauungsprozess und helfen damit, die Nahrung besser zu verwerten. In der TCM sagen wir dazu,…
Vanille und Kakao – beleben die Sinne und heben die Stimmung Der Duft von Vanille ruft in uns Bilder von süßen Köstlichkeiten ins Gedächtnis, genauso wie der Duft von Kakao an Trostspender in Form von Schokolade denken lässt. Diese beiden Gewürze heben die Stimmung und fördern die Liebeslust. Vanille – verleiht Süßspeisen das gewisse Etwas…
Safran und Muskat stärken die Nerven und erfreuen den Geist Es gibt eine ganze Reihe von Gewürzen und Lebensmitteln deren Wirkung als antidepressiv beschrieben wird und die uns auch bei Nebel, Kälte und an dunklen Tagen in gute Laune versetzen können. Viele dieser Gewürze kennen wir als Bestandteile in Weihnachtsbäckerei, Glühwein oder exotischen Gerichten. Vor allem…