Kochen & Coaching

Wenn es im Team drunter und drüber geht, der Kommunikationsfluss stockt, Konflikte den Arbeitsalltag überschatten oder ein Team neu zusammengestellt oder großen Veränderungsprozessen unterworfen wurde, kann ein Teambuilding-Tag oft Wunder wirken.

In lockerer Atmosphäre im Kochstudio „die Pause“ am Spittelberg kann das Team neue Zugänge zueinander finden und hat die Chance abseits vom Arbeitsalltag ein „Wir Gefühl“ zu entwickeln.

Das gemeinsame Kochen bietet die Chance einander besser kennenzulernen und vorgefertigte Meinungen zu hinterfragen. Die Ausrichtung auf ein gemeinsames Ziel ohne exakte Anleitung, gibt Raum für neue Ideen und Lösungsansätze. Das Team wird bei der Bewältigung der Aufgabe von einem Coach und einem Kochprofi unterstützt.

Im gemeinsamen Tun zeigen sich ohne Umschweife die Dynamiken eines Teams. Der Coach analysiert diese, gibt Feedback und zeigt neue Lösungswege auf.

Workshop:  Unternehmerisch Kochen & Coaching

Begleitung durch den systemischen Coach, Resilienz- und Businesstrainer Christian Molnar.

 

Ablauf:

• Einführung in das Thema „Unternehmerisch Kochen“. Als Grundlage dienen die Prinzipien von „Effectuation“ und „Agilität“. Dabei  steht der mitteloriente Ansatz im Vordergrund. Die Gruppe kreiert gemeinsam aus vorhandenen Ressourcen etwas Neues und nutzt dazu die bis dato oft unbekannten Potentiale im Team. Ungeplantes und Zufälle werden dabei bewusst als Chance wahrgenommen.
• Nach dem Auslosen der Teams, erhält jedes Team die Aufgabe selbständig einen Gang des Menüs zuzubereiten. Wir stellen saisonale Lebensmittel in Bioqualität zur Verfügung. Die Teams haben die Aufgabe die Lebensmittel untereinander aufzuteilen und die Gänge des Menüs zu planen und aufeinander abzustimmen.

• Während der Planungsphase unterstützt unser Kochprofi die Teams bei Fragen zu Mengen und Zubereitungsarten. Danach starten alle gemeinsam mit dem Kochen.
• Der Coach begleitet die Gruppe beim Teambuildingprozess und beobachtet die Gruppendynamik, um in der Reflexionsrunde entsprechendes Feedback zu geben
• Ziel ist es in 1,5 Stunden das fertige Menü auf die Teller zu bringen.
• Während des Kochens wird der Coach durch Zusatzaufgaben und Interventionen die Stressresistenz der Teams unter die Lupe nehmen.
• Beim gemeinsamen Essen genießt das Team die Früchte seiner Zusammenarbeit und hat ausreichend Zeit sich auszutauschen und das Resultat zu feiern.
• Bei der gemeinsamen Reflexion mit der Gruppe erarbeitet der Coach die Erfolgskriterien für gelungene Zusammenarbeit im Team.

• Weiters kann das Thema Resilienz in den Workshop integriert werden. Dabei macht die Gruppe einfache, aber wirkungsvolle Übungen, um mentale Kraftquellen zu aktivieren. Die Gruppe lernt, welche Strategien es gibt, leichter mit Stress umzugehen und die Macht der positiven Gedanken zu nutzen.

Geeignet für Teams von 4-20 Personen.

Der Workshop kann als 6- oder 8 stündige Veranstaltung gebucht werden. Vereinbaren Sie ein kostenloses Informationsgespräch oder fordern Sie Ihr individuelles Angebot an.