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Weinverkostung trifft Frühlingsmenü
5. März 2019 um 18:30 - 21:00
22Euro
Wir laden Sie zu einer spannenden Weinverkostung mit einem Frühlingsmenü ins Kochstudio die Pause ein.
Die DOC Weine des Friulanischen Weingutes “I Magredi” und CA-Ronesca werden von einem erfrischenden Frühlingsmenü begleitet.
Am DIENSTAG 5. März ab 18:15 gehts’s los…
A Schluckerl Prosecco Ca’Lisetta DOC bewertet mit herausstechenden 92 Falstaff-Punkten als Welcome.
Crostini mit rotem & grünem Pesto
wahlweise dazu Ribolla gialla Collio 2017 oder Spumante Ribolla gialla Brut
Grüne Petersilienwurzelsuppe mit frischen Sprossen
verfeinert mit Pinot grigio 2017 Friuli Grave, einziger Prämierter im Concours mondial Pinot grigio.
Linguine mit Artischocken und Räucherlachsstreifen, dazu Blattsalate und einen feinen Chardonnay 2017 Friuli Grave
Zitronen-Mandeltarte und ein Tröpferl Piccolit?
Rotwein-Liebhaber werden wählen dürfen zwischen Cabernet franc Grave und Collio, ein harter Fight!
Kostenbeitrag für die Weinverkostung mit Frühlingsmenü und Espresso ist Euro 22,– pro Person.
Wir bitten um Anmeldung bei:
Natascha Trua-Arzberger
Handy 0043 (0)664 1119541
natascha@imagredi.com
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