Kraftsuppen – Tonika fürs Immunsystem

Fit durch den Winter mit Kraftsuppen aus der TCM

Der Körper benötigt jetzt wärmende Lebensmittel mit einem höheren Energiegehalt, um das Yang zu nähren und sich gegen die Kälte zu schützen. Kraftsuppen sind bekömmlich und leicht verdaulich und durch die säftespendene Zubereitungsart wird auch das Yin ausreichend genährt. 

Die lang gekochten Kraftsuppen aus Gemüse, Getreide oder Fleisch werden mit Hülsenfrüchten, Gewürzen und Kräutern ergänzt und spenden sowohl Wärme als auch Energie. Sie werden auch Meistersuppen genannt und füllen sowohl Yin als auch Yang auf. Sie unterstützen das Immunsystem dabei, sich vor pathogenen Erregern zu schützen.

Neben saisonalem Wintergemüse, Getreide und Fleisch kommen chinesische Kräuter, Gewürze und Früchte zum Einsatz.

Kraftsuppen eignen sich sowohl als Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Sie können wunderbar auf Vorrat gekocht werden und lassen sich gut aufwärmen. Sie sind leicht verdaulich und bekömmlich und spenden bei Bedarf sehr schnell Energie.

Wir kochen überwiegend mit Lebensmitteln aus Bioproduktion und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Spezielle Teemischungen zur Unterstützung der Abwehrkräfte ergänzen das Menü.

Ort:          die Pause, Kochstudio am Spittelberg, 1070 Wien, Sigmundsgasse 8
Dauer:      18:00 – 22:00h 
Anzahl:    maximal 12 Personen
Preis:      129,– Euro pro Person inklusive Mwst., Getränke, Zutaten und umfangreichem Skriptum

GGF Mitglieder erhalten 10% Ermäßigung.

Kursleitung: Sabine Dobesberger, Dipl. Ernährungsberaterin nach Traditioneller Chinesischer Medizin

Anmeldung: office@diepause.at oder über das Kontaktformular. Mit der Anmeldung nehmen Sie die AGB’s , unter dem Punkt  Abwicklung, zustimmend zur Kenntnis.

Bitte um Überweisung der Kursgebühr bis 10 Tage vor Kursbeginn auf folgendes Konto:
Sabine Dobesberger: Easybank, Kontonr: 20011594965, Bankleitzahl: 14200, IBAN: AT521420020011594965, BIC: EASYATW1